Prosciutto crudo di maiale 100 gr.
3,00 €
Il colore della carne che caratterizza la selvaticità ha toni di rosso rubino profondo. Il grasso è intensamente bianco e traslucido. Sapore dolce vanigliato al punto giusto e raffinato sentore di bosco. Se ami i sapori eleganti, questo non puoi perdertelo.
| Peso | 0,1 kg |
|---|
Frollatura
Tutte le nostre bistecche sono sottoposte ad un periodo di stagionatura che varia dai 30 ai 60 giorni. Il tempo di frollatura è sempre specificato nella descrizione del prodotto.
Confezionamento
Ogni prodotto fresco viene confezionato singolarmente sottovuoto e inserito in scatole da spedizione con massima cura.
Guide per la cottura
Ogni taglio di carne ha i suoi tempi di cottura, è per questo che in ogni ordine inseriremo le indicazioni ed i nostri consigli per una cottura ottimale del tipo di carne scelto.
