Salame Toscano 100 gr.

2,20 

Il salame toscano si caratterizza dagli altri salami per il gusto sapido, molto aromatico, e per l´aspetto, con il grasso tritato piuttosto grossolanamente. E´ un insaccato stagionato di carne suina preparato con parti magre del maiale (prosciutto e spalla).

Categoria:
Peso 0,1 kg
Frollatura

Tutte le nostre bistecche sono sottoposte ad un periodo di stagionatura che varia dai 30 ai 60 giorni. Il tempo di frollatura è sempre specificato nella descrizione del prodotto.

Confezionamento

Ogni prodotto fresco viene confezionato singolarmente sottovuoto e inserito in scatole da spedizione con massima cura.

Guide per la cottura

Ogni taglio di carne ha i suoi tempi di cottura, è per questo che in ogni ordine inseriremo le indicazioni ed i nostri consigli per una cottura ottimale del tipo di carne scelto.